طريقة عمل مربعات الجوز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يوضع الخليط في صينية الفرن مع تسوية السطح بظهر ملعقة مدهونة زيت خفيف، توضع في الفرن

• 3/4 كوب دقيق
• 1/4 كوب جوز الهند
• 1/4 كوب شوفان، دقيق
• 1/4 ملعقة صغيره ملح
• 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيره فانيلا
• 1/2 كوب سكر بني
• 1 كوب جوز، مقطع
• 1 كوب تمر، قطع

وقت التحضير 20 دقيقة

• 1   يحمى الفرن بدرجة 400 ف، وتدهن صينية الفرن ثم توضع جانبا.
• 2   يخلط الدقيق، الشوفان، جوز الهند، الملح والبيكنج باودر في الخلاط الكهربائي.
• 3   فى وعاء عميق، يخفق البيض حتى يصبح خفيف وهش ثم يضاف له السكر البنى والفانيلا وخليط الدقيق ثم يخلط مجددا حتى يختلط الكل (لايبالغ في الخلط).
• 4   يضاف الجوز والتمر للخليط السابق ويقلب بخفة حتى يمتزجوا سوياً.
• 5   يوضع الخليط في صينية الفرن مع تسوية السطح بظهر ملعقة مدهونة زيت خفيف، توضع في الفرن من 1218 دقيقة او حتى يصبح لون السطح بني ذهبي.
• 6   تقطع لمربعات ثم ترش بسكر باودر حسب رغبتك وتقدم.